【材料】（三～四人份）
法國麵包　　　　　一條
黃芥末醬　　　　　少許
酸黃瓜　　　　　　少許
奶油乳酪　　　　　少許
沙拉醬　　　　　　少許
乳酪絲　　　　　　少許

步驟：
1.酸黃瓜切細末備用。
2.黃芥末醬、奶油乳酪、沙拉醬均勻調和後，加入酸黃瓜末拌勻。
3.法國麵包切片（可用吐司代替）塗醬後，鋪上少許乳酪絲，放入預熱240度的烤箱中，烘烤至乳酪絲變成淺焦黃色時取出，置於盤中，即可食用。


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