京都素排普皇精舍提供

【材料】(三~四人份)
香酥素肉塊     八兩
紅甜椒切片     半顆
青椒切片      半顆
鳳梨切片      半顆
白芝麻       少許


【調味料】
京都醬(或蕃茄醬) 100克
味林        酌量

步驟:
1.將香酥素肉塊炸成金黃色,起鍋備用。
2.熱油鍋,炒紅甜椒片、青椒片及鳳梨片,再倒入少許水熱炒,起鍋備用。
3.於鍋內,拌炒京都醬、味林至微熱,放入上述備用食材,拌炒均勻後,起鍋,置於盤內,撒上白芝麻,即可食用。





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